马来西亚科尔马鸡:味觉之旅

科尔马,这道在烹饪界因其丰富和芳香的风味而受到赞誉的菜肴,在马来西亚美食中占有特殊地位。这种奶油味的香料咖喱,虽然植根于南亚烹饪传统,但已被马来西亚人接受并加以改良,反映了该国多元文化的烹饪风貌。 [来源: thewanderlustkitchen]…

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