印度 Archives - Mandarin.my

Kachori：一口穿越马来西亚美食之旅

看似不起眼的 kachori，一种包裹着香浓馅料的油炸酥皮点心，在马来西亚充满活力的烹饪世界中占据着特殊的地位。它穿越群岛之旅就像一段美味的历史课，融合了来自印度、波斯等地的影响，塑造了其独特的味道和形式。…

22/12/2023

Bhel puri，一种色彩缤纷、活力四射的印度街头小吃，已经在马来西亚多元的美食景观中找到了温暖的归宿。这种令人愉快的混合物由脆米花、薯条（油炸鹰嘴豆面）、切碎的蔬菜和酸辣的酸辣酱组成，其独特的质地和口味交响乐，俘获了马来西亚人的味蕾。…

21/12/2023

Chaat，一个用于各种印度街头小吃的术语，在马来西亚找到了一个充满活力的家，演变成一种独特的烹饪体验，刺激感官并点燃味蕾。这种味道的爆发超越了单纯的营养，提供了一个迷人的旅程，通过质地，香料和文化遗产。 [来源:…

21/12/2023

Raita，这种清爽且多功能的酸奶基础菜肴，在不同的菜系中都有各种各样的形式。在马来西亚，Raita采用了独特的方式，融入了当地的风味和食材，使其成为真正的烹饪佳肴。本文将带您探索马来西亚Raita丰富多彩、风味十足的世界。来源：feastingathome…

27/09/2023

Pappadam是马来西亚受欢迎的小吃，以其酥脆和无法抗拒的风味而闻名。这种薄而脆的小扁豆薄片赢得了马来西亚人的心，他们将其作为独立的小吃或作为餐点的配菜来享用。在这篇文章中，我们将深入探讨Pappadam的起源、制备过程，以及在马来西亚作为首选小吃的乐趣。来源：istockphoto…

26/09/2023

Chapati，一种起源于印度次大陆的传统薄饼，已经在马来西亚的烹饪中找到了它的位置。凭借其独特的风味和口感，Chapati在马来西亚人中已经成为了一道受人喜爱的菜肴。在这篇文章中，我们探讨了Chapati的起源，并深入了解了它在马来西亚的制作、成分和文化意义。来源：cookidoo…

13/09/2023

马来西亚是一个文化的大熔炉，其美食反映了其人民的丰富多样性。在众多的美食中，Nasi Briyani占有特殊的地位。这种香气四溢的米饭菜肴起源于印度次大陆，已被马来西亚所接受并进行了改良，从而产生了独特而风味十足的版本。在这篇文章中，我们探讨了使马来西亚Nasi…

29/08/2023