Pulut Inti：一口马来西亚传统甜蜜
Pulut Inti，在马来语中意为“椰浆馅糯米饭”，是马来西亚深受喜爱的甜点，历史悠久，味道令人垂涎。这款令人愉悦的美食将蒸熟的糯米饭的软糯舒适与椰子馅的浓郁香甜结合在一起，通常用鲜艳的香蕉叶包裹，增添几分传统风味。…
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18/12/2023
椰香糯米糕：色彩缤纷的娘惹文化象征 (Pulut Tai Tai)
历史与文化的缩影：椰香糯米糕，也称为娘惹 kuih，是一种深受喜爱的娘惹传统小吃，拥有丰富的文化底蕴。它的名字翻译为“压饭”，恰如其分地描述了它的制作过程。这种芬芳鲜艳的美食是婚礼、生日和娘惹茶仪式等喜庆场合的必备品。…
14/12/2023
马来西亚糕点香兰糯米糕（Kuih Seri Muka）
香兰糯米糕，这款马来西亚著名的甜点，见证了马来西亚丰富的烹饪多样性。这种双层甜品不仅是味觉的盛宴，也反映了马来西亚菜肴固有的文化融合。 [来源: whattocooktoday]…
16/11/2023