炒煮面:马来西亚的美食杰作
炒煮面是马来西亚的一道经典面食,融合了煮和炒两种烹饪手法。起源于马来西亚的华人社区,这道菜因其独特的口感和风味而广受欢迎。炒煮面的特色在于面条的双重口感——外层略带酥脆,内里保持柔软。 [来源:…
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29/11/2023
炒煮面是马来西亚的一道经典面食,融合了煮和炒两种烹饪手法。起源于马来西亚的华人社区,这道菜因其独特的口感和风味而广受欢迎。炒煮面的特色在于面条的双重口感——外层略带酥脆,内里保持柔软。 [来源:…