Tangkak Beef Noodle House 在Berjaya Times Square)开设了最新分店，巴生谷美食家们将尽享美味肉食。该品牌拥有近 50 年的历史，标志着其在清真餐厅社区的扩张又迈出了一大步——向广大社区提供其标志性的牛肉面等菜肴。
Tangkak Beef Noodle House 提供品种丰富的菜单，其中包括以最高动物福利标准饲养和养殖的澳大利亚赫里福德牛肉。他们的主打汤全混合让顾客可以在面条中享用小份的各种肉类选择，如钱肚、牛筋、胃混合等。事实上，顾客甚至可以选择将牛肉搭配自制面条、粉丝或米饭。
这家餐厅的历史可以追溯到 1976 年 Au Ah Kuang 在柔佛州东甲小镇创办的Tangkak Beef Noodle。这家餐厅被命名为光飞餐厅，以纪念他的父亲，他是具有马来西亚风味的海南牛肉面的最初发明者。
几十年后，这种传统风味仍然存在并蓬勃发展。自 2023 年在 Tropicana Gardens Mall 开设第一家Tangkak Beef Noodle House门店以来，该特许经营权已进行了调整，以满足清真社区内不断增长的新客户的需求。
“我们很高兴能够继续为吉隆坡的更多顾客提供我们在东甲诞生的传统菜肴。我们的食谱是我们的骄傲和喜悦，我们每天花费几个小时的烹饪时间来达到现在为我们的清真社区提供的完美、正宗的味道。我们希望更多人继续支持Tangkak Beef Noodle House和其他提供正宗马来西亚美食的当地餐厅。”Tangkak Beef Noodle House总监 Au Ai Leen 说道。
苏丹哈贾·卡尔森殿下 的到来为发布会增光添彩。其他出席的贵宾包括 Berjaya Corporation Berhad 执行董事 Tan Tee Ming、Puan Sri Esther Tan、OrphanCARE 主席 Tan Sri Faizah 以及 Tangkak 牛肉面馆创始人 Au Ah Kuang。
为了进一步纪念这一时刻，Tangkak Beef Noodle House慷慨地向 OrphanCARE 捐赠 RM10,000。 OrphanCARE 是一个非营利组织，专注于照顾孤儿和收容不需要的婴儿。这些资金将用于推动该组织的这些举措。
随着成功时代广场分店的盛大开业，Tangkak Beef Noodle House旨在继续在马来西亚扩张的势头。 Au Ai Leen表示，她的目标是在未来5年内开设50家分店。
新的Tangkak Beef Noodle House位于成功时代广场 LG 层 LG-21 和 LG-22 号。
有关Tangkak Beef Noodle House的更多信息，请访问他们的 Facebook 和 Instagram。
