新加坡安曼纳酒店很高兴地宣布推出令人兴奋的新生活方式目的地大堂酒吧和东方咖啡馆。这些空间由当地咨询公司 Studio HBA 设计,经过精心设计,旨在促进温暖、亲密和创造珍贵的回忆,使其成为在一个让人想起家外之家的空间中进行有意义的对话和庆祝活动的理想选择。
安国酒店及度假村高级副总裁 Dawn Teo 表示:“新加坡安国酒店的公共中心——大堂酒吧和东方咖啡馆——经历了一场变革之旅,散发出诱人、精致而有趣的活力。与尊敬的合作伙伴合作Studio HBA、Main Green 和 Grand Vin 等,我们再次将新加坡安曼纳酒店打造成丹戎巴葛街区的核心;这一愿景在设计元素中得到了错综复杂的体现。新加坡安国酒店的未来。我们热切期待新一代宾客的光临,同时向我们的常客发出热烈的邀请。”
大堂酒吧
大堂酒吧位于新加坡安国酒店内,将为客人带来完全不同的体验。动态空间随着一天的节奏而变化。白天沐浴在柔和的自然光下,大堂散发出充满活力的活力,提供轻松的即拿即走的概念。夜幕降临,酒吧的琥珀色光芒与精心挑选的葡萄酒收藏相辅相成,将整个空间变成了第二幕的热闹场所。
该空间拥有简约的设计美学,散发着现代、深思熟虑和优雅的氛围,将体验提升到一个新的水平。大堂酒吧的设计向周边街区的传统致敬,融合了酒店于 1986 年首次开业的丹戎巴葛的建筑和文化精髓。通向酒吧的特色实心花岗岩台阶让人想起带顶棚的走道在整个街区都可以找到。与此同时,酒吧背景中的赤土元素参考了该地区历史悠久的店屋的屋顶。
皮革、大理石和木质元素无缝融合,营造出永恒的设计感,邀请我们的客人进入一个专为精致放松而量身定制的空间。香槟色钢板进一步为大堂酒吧增添了庄重感,其灵感源自店屋后面小巷中的波纹钢板。这些面板上的穿孔模仿了窗帘的褶皱和折叠,为空间创造了戏剧背景。再加上从店屋建造中使用的椽子和横梁汲取灵感的木质天花板,大堂酒吧的阁楼空间同时给人一种亲密的感觉。
Studio HBA 精心挑选的材料和对细节的关注造就了一个不仅视觉上令人惊叹而且功能多样的环境。精心组合的元素创造了一个满足各种体验的空间,使其成为偶然时刻和特殊场合的完美背景。
大堂酒吧与 Grand Vin 合作,准备打造一个强大的品酒爱好者社区,提供各种挑剔的知名葡萄酒。著名酿酒师的顶级酿造包括路易王妃香槟 (Champagne Louis Roederer)、罗斯柴尔德男爵酒庄 (拉菲) 和法维莱酒庄 (Domaine Faiveley)。此外,大堂酒吧还将拥有新加坡最齐全的路易王妃香槟系列。路易王妃酒庄成立于 1776 年,是该地区最后一批由家族经营且独立的香槟酒庄之一。
作为促进联系和探索的空间,大堂酒吧和 Grand Vin 还将举办引人入胜的品酒大师班,以进一步培养新老葡萄酒爱好者的知识和热情。客人还将有难得的机会与来自世界各地的来访酿酒师交流
Grand Vin 董事总经理 Chua Pin 先生分享了他对最近与新加坡安国酒店建立的合作伙伴关系的兴奋之情,“此次合作对两家公司来说都是一个重要的里程碑,承诺在新加坡安国酒店新装修的大堂提供顶级葡萄酒的非凡融合。 Grand Vin 始终致力于为葡萄酒爱好者和顾客提供无与伦比的体验。我们希望这里能成为所有葡萄酒爱好者的首选目的地。”
新加坡安国酒店总经理 Richard Chan 表示:“我们很高兴与 Grand Vin 合作,这是我们不断发展并为现代旅客在新加坡安国酒店提供难忘住宿体验的愿景的一部分。” “我们相信,只与客人分享最好的产品,并搭配定制体验,将使他们在新加坡安国酒店的时光成为所有客人(包括商务旅客和周边社区居民)难忘的时光。”
大堂酒吧从早上 7 点开始欢迎客人,提供手工咖啡和糕点的外带选择,并从下午 4 点开始提供葡萄酒体验。至晚上 10.30
东方咖啡厅
除了大堂酒吧首次亮相外,毗邻的东方咖啡馆在内部装修后现已重新开业。 Cafe Oriental 以附近的丹戎巴葛广场熟食中心为空间设计支柱,重新构想了现代小贩摊位,将瓷砖地板图案等细节融入小贩摊位中常见的不锈钢柜台。 Main Green 的景观设计师 Lee Han Yang 用郁郁葱葱的绿叶包裹着精心设计的室内细节,营造出一种自然宁静的感觉。亲自然的设计使咖啡馆成为美食爱好者和游客在新加坡城市花园中享受郁郁葱葱的绿色植物的好去处。
“我们设计理念的核心是尊重阿马拉酒店在社区中丰富历史的重要性。它一直并将永远成为丹戎巴葛街区中心的基石。”Studio HBA 合伙人 Joris Angevaare 解释道。 “我们的目标是创造一个体现舒适度和参与度的空间,同时又散发着活力,并通过客人与当地人之间的互动来凸显。这种设计精神与新加坡安国酒店的品牌承诺相一致,即提供真诚的服务并为客人创造有意义的时刻。”
丰盛的菜肴可以为辛辣的谈话提供燃料。受新加坡多元文化的启发,并由代代相传的历史悠久的食谱磨练而成,Cafe Oriental 将记忆转化为深情的菜肴,呈现在其首次重新开业的菜单中,并由主厨 Danny Bong 特别策划。
每天营业时间为上午 11.30 至晚上 8.30午餐和晚餐。 Cafe Oriental 的设计将永恒的传统魅力与清新的现代氛围元素融为一体。