呼叫所有香料爱好者和面条狂热者！系好安全带，我们将绕道东南亚，探索充满活力的炒面世界。 Mee Goreng 来自印度尼西亚，字面意思是“炒面”，但这道菜绝不是简单的。这是质地和口味的交响乐，保证让您的味蕾享受一次愉快的冒险。
Mee Goreng 拥有独特的甜味、咸味和辣味。底料通常以细黄色面条与大蒜、青葱和辣椒等香料混合炒制而成。从那里开始，变化变得无穷无尽！你会发现它富含蛋白质，如鸡肉、虾或豆腐，以及色彩缤纷的蔬菜，如卷心菜、西红柿和青豆。真正的魔力在于所使用的酱汁，对于那些喜欢辣的人来说，有从甜酱油到火辣的参巴酱的选择。
炒面的美妙之处在于它的适应性。想吃富含蛋白质的东西吗？选择带有多汁鸡肉或多汁虾的版本。寻找素食乐趣？豆腐轻松地占据了舞台的中心。辣度也取决于你！无论您喜欢温和的推动还是炽热的地狱，大多数供应商都会很乐意根据您的喜好调整热量。
Mee Goreng 的多功能性体现在它的方便性上。这是一种深受人们喜爱的街头食品，通常由小贩在铁锅中烹制，空气中弥漫着难以抗拒的香气。但您也可以在餐厅菜单上找到它，提供更高档的体验。
别再等了！出发去探索炒面的世界。这道美味的炒菜保证让您想吃更多。
文章由Woey Jin策划
